pomme

Dégustation de fruits

Dégustation de fruits de la collection de Bourran par des producteurs Bio

Dégustation de fruits par les producteurs Bio

Le site de Bourran, met en place actuellement le suivi du projet Biofruits Sud.

Cette étude a pour objectif de proposer aux arboriculteurs fruitiers bio de Nouvelle Aquitaine et Occitanie, un matériel végétal fruitier adapté aux pratiques de culture AB. 

Pour répondre au mieux à cet enjeu, nous souhaitons offrir des solutions variétales qui conviendraient autant aux producteurs, aux structures de mise en marché qu’aux consommateurs.

La pré-sélection de variétés anciennes sur le site de Bourran pour la station d’expérimentation Invenio met en collaboration ; les producteurs bio (désir et enjeux culturaux) et les différentes structures concernées par le projet (Agrobio47, Invenio, Conservatoire végétale régionale d’Aquitaine et Inrae). 

Les missions de stage ( de juin à septembre) portent sur :

      -    La rédaction et homogénéisation du protocole d’observation et de sélection variétale entre les producteurs et les structures qui suivent le projet Biofruits Sud. 

      -   Le suivi et la caractérisation des variétés sur le terrain de Bourran et Montesquieu. 

      -   La sélection participative des variétés (objectif de 50 variétés) à implanter sur la parcelle expérimentale de Sainte Livrade répondant aux premiers enjeux d’arboriculture fruitière en AB.

Date de modification : 15 août 2023 | Date de création : 14 octobre 2020 | Rédaction : JV