En savoir plus

Titre de son exposé : La méthodologie Living-Lab au service du lancement du LIT BACCHUS Biodiversité et viticulture en Est Gironde

Résumé :

Regroupant plus de 260 000 hectares en production en 2017, la viticulture en Région Nouvelle-Aquitaine est un secteur majeur aux enjeux économiques, sociaux et environnementaux forts. Pour réussir à concilier les attentes sociétales, le respect de l’environnement, l’adaptation au changement climatique, la viabilité économique des productions et la préservation de la typicité des vins, le grand projet Vitirev porté par la région Nouvelle-Aquitaine a initié les Laboratoires d’Innovation Territoriaux (LIT) en 2019. L’UMR SAVE s’est ainsi engagée dans cette voie sur les territoires du Libournais et de l’Entre-Deux-Mers en impulsant l’émergence du Laboratoire d’Innovation Territorial BACCHUS qui vise à « concilier activités viticoles et préservation de la biodiversité ». En quoi le LIT BACCHUS s’appuie-t-il sur une méthode innovante pour faciliter la transition agroécologique sur le territoire ? En s’inspirant de la méthode Living Lab, le LIT a pour vocation de faciliter les innovations portées par les « usagers », ici les viticulteurs, et de permettre le croisement de savoirs entre chercheurs, experts et viticulteurs.

Les outils déployés en 2021 ont permis de fédérer un réseau de parties prenantes engagé dans le projet, d’initier une dynamique d’échanges en faveur de la biodiversité viticole puis de commencer à construire collectivement la feuille de route. Ce séminaire a ainsi pour ambition de présenter la démarche engagée et les résultats obtenus cette année dans le cadre de mon stage. Pour une vision plus exhaustive et davantage orientée recherche, mon mémoire est disponible au lien suivant : https://we.tl/t-zbhJpGNzOC.