Fait marquant 2014 Francis Fleurat-Lessard

Relance RMT Qualité Sanitaire Productions Végétales 2014-2018

Le réseau mixte technologique (RMT) Quasaprove, qui a pour objectif d’améliorer la situation sanitaire en pré- et post-récolte des grandes productions végétales françaises, a été reconduit sur la base d'un nouveau programme 2014-2018 de recherche appliquée, formation et transfert technologique. Les nouveaux axes s’articulent selon un continuum qui va de la production des grandes cultures à la transformation alimentaire (pour l’homme ou l’animal) en incluant l’étape de préservation de la qualité sanitaire après-récolte. Le nouveau Quasaprove a été labellisé pour 5 ans (2014-2018).

Contexte et enjeux

La production des grandes cultures est exposée à des attaques parasitaires et/ou des sources de contamination d’origine naturelle (métaux lourds, mycotoxines) ou d’origine anthropique (résidus pesticides, fertilisants minéraux) et ce, tout au long de la chaîne alimentaire, de la production au champ jusqu’à la transformation alimentaire post-conservation. La réduction des risques de présence de contaminants à toutes les étapes de cette chaîne nécessite une coordination des acteurs de la recherche finalisée, du conseil et de l’enseignement technique agricole. Le RMT Quasaprove est un acteur majeur de cette coordination au plan national.
Le consortium des partenaires du RMT a pour première mission de  développer les interactions et synergies entre les acteurs du développement agricole (instituts techniques agricoles et agro-industriels, chambres d'agriculture, coopératives, négoce agricole), de la recherche (INRA, FranceAgriMer, Laboratoires universitaires, ANSES) et de l'enseignement (lycées agricoles, Université de Pau et des Pays de l'Adour, Bordeaux Sciences Agro, ENSMIC Surgères), sur la thématique de la qualité et la sécurité des productions végétales de grandes cultures destinées à l’alimentation humaine et animale. 

Résultats  

Au cours de la période écoulée (2009-2013) le RMT a organisé plusieurs séminaires « recherche appliquée formation & transfert (RAFT)» ; a participé au montage et à la réalisation de nombreux projets de R & D ; a créé et  entretenu un site Internet avec mise en contact des professionnels avec les partenaires  du RMT (experts, ingénieurs, enseignants, etc. ) ; a organisé des forums de prospective pour favoriser les activités d’innovation et de transfert technologique, en lien avec les réponses aux appels à propositions des différents programmes de R & D, concernant la qualité sanitaire et les process conduisant à des risques de contamination des productions de grandes cultures.      

Références bibliographiques :

Barrier-Guillot B., Dauguet S., Ducom P., Leblanc M.P., Crépon K., Frérot E., Losser E., Bonnery A., Ciesla Y., Fleurat-Lessard F., 2014. Economie et innovation en protection raisonnée des céréales contre l’infestation par les insectes au stockage. Innovations agronomiques, Innovations Agronomiques 34, 67-82

Arvalis, RMT Quasaprove & Intercéréales, 2013 : Raisonner la lutte contre les insectes au stockage – Diagnostic technico-économique et itinéraires innovants. Restitution du projet CasDAR « EcoprotectGrain 2009-2013 », Paris, FIAP 17/09/2013. site RMT : www.quasaprove.org

Donnat, E., Denaix, L. & Forget F., 2014. Anticiper et gérer la multicontamination des céréales et oléagineux en plein champ par les mycotoxines et les métaux lourds. Restitution du projet CasDAR « multicontaminants 2010-2014 » et 5èmes Rencontres RAFT du RMT Quasaprove. C.R. INRA Bordeaux-Aquitaine, 01/12/2014. site RMT : www.quasaprove.org

Date de modification : 14 août 2023 | Date de création : 04 février 2015 | Rédaction : Communication MycSA