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Dernière mise à jour : Mai 2018

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Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne - UMR 1287 EGVF

UMR 1287 - EGVF

Unité Mixte de Recherche (INRA, ENITAB, Université de Bordeaux)

Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne
I.S.V.V Bordeaux, 210 Chemin de Leysotte

33882 Villenave d’Ornon Cedex, France

HOFFMANN Jeanne

HOFFMANN Jeanne
M2 Université de Reims

Nationalité : France
Courriel: jeanne.hoffmann@inra.fr

Sujet de stage

Rôle de la thyllose en tant que cause potentielle de la non reprise de jeunes plants de vignes après la plantation.

  • Formation : Master Biologie Agrosciences - Université de Reims
  • Durée : 01/03/2019 - 31/08/2019 (6 mois)
  • Encadrement : Jérome POUZOULET
  • Financement : FranceAGriMer / PNDV
  • Projet : ORIGINE

Résumé

Contexte: Certains génotypes de porte-greffes sont très sensibles à la formation de thylles qui sont des excroissances des parois des cellules parenchymateuse dans la lumière des vaisseaux du xylème. Le développement des thylles est déclenchée par des facteurs abiotiques et biotiques, tels que des blessures et des infections par des agents pathogènes vasculaires. En conséquence, le transport d'eau et de minéraux dans le xylème est amoindri, avec un impact négatif sur la physiologie générale de la plante.
Les dépérissements de la vigne sont répandus dans les vignobles français. Ce déclin est vraisemblablement associé à la combinaison de stress abiotiques et biotiques. Les premières étapes du développement des plantes après la plantation sont considérées comme importantes pour la survie des vignes sur le long terme. De plus, la vigne est une plante greffée et le processus de production du matériel végétal comprend de nombreuses étapes, pendant lesquelles les jeunes plantes sont confrontées à de nombreux stress. Les relations hydriques pendant le premier cycle de croissance des greffes en pépinière est susceptible d'affecter l'état physiologique des jeunes plants (e.g. mise en place des connexions entre porte-greffe et greffon; réserves en carbone) et par conséquent leur survie à la plantation et/ou sur le long terme. Jusqu'à présent, aucune étude n'a été menée pour étudier la fréquence du phénomène d'occlusion par des thylles chez de jeunes plants greffés en fonction des pratiques culturales en pépinière. Aussi une meilleur connaissance de leur impact sur les relations hydriques des jeunes plants et leur survie une fois plantés au vignoble est nécessaire.

Objectifs: L'objectif de l'étude est de définir une méthodologie d'analyse quantitative afin d' estimer la fréquence des thylles chez les jeunes plants greffés après le premier cycle de croissance et d'évaluer leur impact sur le développement des plantes au cours du cycle de croissance suivant, en termes de croissance, de conductivité hydraulique et de relations hydriques. L'effet des pratiques culturales en pépinière sera également analysé.

Méthodologies: De jeunes plants greffés d’une combinaison porte-greffe / greffon spécifique seront étudiés. Un ensemble de méthodes (mesure de la conductivité du xylème, infiltration de colorant, microscopie, analyse d'image semi-automatisée) seront combinées pour déterminer la fréquence et le schéma de développement des thylles dans les vaisseaux du xylème le long du tronc du porte-greffe et au-dessus de la zone de greffage. Cette première étape devrait aboutir à la définition d’un protocole standardisé afin d’étudier un grand nombre d’échantillons. Le protocole sera utilisé dans une seconde étape pour analyser les jeunes plants greffés provenant de différentes combinaisons de porte-greffes / scions et soumis à un stress hydrique au cours de leur premier cycle de croissance. Enfin, une fois la fréquence des thylloses estimée, une étude fonctionnelle basée sur des mesures de conductivité hydraulique sera réalisée à l’aide de techniques gravimétriques et de la méthode d’infiltration de colorant afin de suivre les vaisseaux conducteurs. En outre, le développement des plantes correspondantes (débourrement des bourgeons et croissance aérienne) sera analysé au cours du deuxième cycle de croissance.