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Dernière mise à jour : Mai 2021

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Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne - UMR 1287 EGVF

UMR 1287 - EGVF

Unité Mixte de Recherche (INRA, ENITAB, Université de Bordeaux)

Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne
I.S.V.V Bordeaux, 210 Chemin de Leysotte

33882 Villenave d’Ornon Cedex, France

VITADAPT ENVICHANGE

VITADAPT ENVICHANGE
Plateforme d’observation de la vigne dans un environnement changeant.

Financement: LabEx COTE
Période: 2020 > 2022 (36 mois)
Responsable EGFV: Cornelis van Leeuwen
Partenaires: UMR ISPA / UMR SAVE

Résumé: La plateforme VitAdapt a été créée en 2009 par l’UMR EGFV, à proximité de l’ISVV, pour étudier le comportement d’un grand nombre de cépages de vigne dans un contexte de climat changeant. Elle est composée de 52 cépages présents avec 5 répétitions. Depuis 2011, l’UMR EGFV a mis des moyens importants sur le phénotypage des génotypes présents dans VitAdapt. Ce phénotypage concerne la détermination précise des stades phénologiques (débourrement, floraison, véraison), l’évolution de la composition de la baie au cours de la maturation, l’évaluation de la vigueur de la vigne par pesée des bois de taille, la détermination des composantes de rendement, la composition minérale de différents tissus de la vigne, le comportement de la vigne face à la contrainte hydrique et la sensibilité des génotypes à différentes maladies de la vigne. Depuis 2015, 20 génotypes sont vinifiés, les vins sont analysés et soumis à l’analyse sensorielle. L’objectif de la plateforme est d’observer le comportement de la vigne dans un climat changeant pour étudier les interactions génotype x environnement. Les retombées pour les professionnels se situent au niveau de l’évaluation de cépages qui peuvent présenter un intérêt pour la profession dans un climat qui sera plus sec et plus chaud et qui nécessitent le moins d’intrants possibles pour leur protection phytosanitaire.